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單人薄式床包 x1 [3.5x6.2尺(105x186公分)]
單人鋪棉兩用被套 x1 [5x7尺(150x210公分)]
薄式枕套 x1 (75x45公分)
材質:100% 純棉
可包覆床高27~30CM
產地:台灣















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2016年12月21日 15:32



▲余祥銓女友首次公開露面。(圖/記者林世文攝)

記者許逸群/台北報導

藝人李亞萍的媽媽2日早上6點在榮總醫院辭世,今(21日)在北醫尊榮生命會館舉辦追思告別式,老公余天與兒女皆一同出席。追思會過程中,余祥銓的企業家女友也出席,更與李、余親友們一同吟唱詩歌,看似相當融入余家。

▲余祥銓女友全程參與追思會。(圖/記者林世文攝)

現32歲余祥銓5月經朋友介紹,認識神似林逸欣與豆花妹(蔡黃汝)綜合體的28歲女企業家,是隔兩個月就被拍到與余祥銓一同進出住家。雖然余祥銓先前僅表示仍在曖昧階段,不過李亞萍則替兒子認愛,與余天倆都稱讚該女相當乖巧懂事,並說因兒子個性懶散,「她常氣呼呼要他積極點,我們還真怕配不上人家。」

▲李亞萍在追思會上淚流不止,場面令人不捨。(圖/記者林世文攝)

余祥銓的女友個性相當低調,今也戴著墨鏡與余祥銓同行,並全程參與外婆的追思會,還與親友們一同吟唱詩歌送外婆最後一程。

三地門鄉地磨兒國小23日舉辦實驗教育成果展,跟家長分享民族實驗教育成果,前後3任校長齊聚慶祝。地磨兒國小是全世界第一個使用專為原住民設計教材學校,希望學生經由6年學習排灣族本位教材成為有排灣族靈魂的人。台灣目前有6所原住民族實驗學校,屏縣有兩所,分別是地磨兒、長榮百合國小。地磨兒今年開始使用排灣族本位教材,包括國語、數學、英語、族語等課程均融入排灣族日常生活及傳統文化。





例如英語課本透過外國朋友造訪部落,族人帶到果園、河邊、山林、石板屋各處,從中學習水果、動物、魚蝦、服裝等英文單字。教材也有大量音樂、勞作,讓小朋友在遊戲快樂學習。國語課本融入大量排灣族習俗文化,例如漢人水果喜歡橘子、蘋果、柿子,象徵吉祥平安、事事如意;排灣族則喜歡香蕉,婚禮代表多子多孫意思。數學課本方面,也是以排灣族人事物為例,小米、芋頭、山豬、山羌等是書中主角。縣府原民處長伍麗華曾任地磨兒國小校長,也是此教材最大推手;前年成立原住民族課程發展中心編纂,目前1、2年級教材開始使用,正在在編3、4年級教材,國小6年教材預計2019年全部完成。伍麗華說,這是全世界第一套專門為原住民設計教材,有多個國家前來取經,教材也通過標準化測驗,讓偏鄉孩子學習成果完全不輸市區學生。(中國時報)

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在各種評比或餐廳簡介中,很少有機會聽到「讚」鐵板燒,因為它很低調,且聽起來有點土,然而,它卻是許多美食家眼中,台灣第一名的鐵板燒。電影《駭客任務》中,尼歐最初面對電腦黑衣人總是出拳剛猛快狠準,但總處下風,直到大悟重生後,出拳狀似緩慢輕柔,卻能後發先至,拉朽摧枯,打得傲慢電腦人滿臉驚恐。那經典畫面是電影高潮,還被周星馳學去放在《功夫》電影中。每回電視重播演到這,你總能看到身邊人像傻瓜般把手舉起來跟著揮舞,然後突然驚醒,彼此對望大笑。



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謙和嚴謹 老派料理人作風看葉清雄料理鐵板,就是這種感覺。他講話跟動作都很輕柔緩慢,好像在打太極拳,慢得你都想去幫他把鐵板上的牛肉翻面撒鹽巴,然而就在瞬間,鵝肝端到眼前,香脆軟嫩;鮑魚上桌,Q嫩脆彈;和牛入口,油花伴著焦脆,讓人只能瞇起眼睛任由唾液分泌,細細咀嚼那份美好。也許很多人沒聽過葉清雄,這很正常,因為他太資深、也太低調了,然而在鐵板燒界,他是無人不知的資深前輩,也被許多媒體稱為「鐵板教父」。從14歲開始下廚,現在52歲,葉清雄跟鐵板相處已經38年,曾跟隨在日本大阪已有90多年歷史的「濱鐵板燒」大師山口弘身邊習藝,也是台灣新濱鐵板燒第一任台籍店長,講話與神態,都有著老派日式的謙和與嚴謹。新濱派大老 凡事親力親為台灣鐵板燒主要區分新濱派與紅花派,最早是新濱於1971年從日本引進,紅花則於1978年開業,兩個集團都有各自完好的發展。其中新濱派重視食材本身品質與熟度掌控,目前檯面上許多鐵板與牛排大廚都出自新濱,新濱也因此有著「主廚搖籃」之稱。葉清雄是新濱派超級大老,因在業界成名太早,早到在一般消費者還來不及熟悉他之前就被企業老闆挖角到上海,直到前年才回台灣,在士林承德路主持這家「讚」鐵板燒。不同於許多廚師成名開店後就幾乎不做菜只忙交際應酬,在葉清雄身上,看不到一絲絲的傲慢與敷衍,他總是謙和有禮、溫潤如玉,且直到現在,還是每天清晨自己跑菜市場挑食材,或到基隆崁仔頂找漁獲,自己站到鐵板前拿鍋鏟料理,凡事親力親為招呼老朋友,也用品質尊重每一位到訪的客人。不起眼地下室 美食家聚集讚鐵板燒所在地點非常不起眼,它位在士林百齡國中斜對面一棟辦公大樓的地下室,一旁有著汽車輪胎與物流等行業,招牌小到幾乎看不見,許多客人在承德路上繞了好幾趟都還找不到。但下樓之後,一種名流隱密聚會所之感迎面而來,旁邊還有江戶前壽司大佬廣部祐之主持的松濤日本料理,小小空間裡臥虎藏龍。讚鐵板燒最讓人讚嘆是它的食材與醬汁,從鵝肝、鮑魚、野生明蝦、活龍蝦、和牛到白松露,都是鮮美上等貨,但訝異的是,一般飯店與餐廳食材成本能超過售價的三成就已算高CP值,讚鐵板燒平均食材成本卻占售價的56%,雖然很不便宜,最基本的套餐1800元+10%,高檔的每人6900元+10%,甚至可到每人3萬5000元+10%,卻沒聽過有人嫌貴,因為換算食材成本,大概花1800元就能吃到別家店3000元才有的食物,很值得。昆布鹽燜活鮑魚 招牌料理最不能錯過的招牌是「昆布鹽燜活鮑魚」。活鮑魚很鮮美,問題在於久煎會乾硬,煎得不夠又怕不熟且味道進不去,靠醬汁調味又影響了原味鮮甜,這是許多廚師的兩難。葉清雄的作法是前一夜先以白酒浸泡大片昆布與海鹽,料理時將鮑魚放上鐵板以寬厚昆布覆蓋,再用眾多海鹽壓住,形成焢窯,或像洪七公叫化雞般的燜烤效果,大約十分鐘後起鍋再搭配香檳白醬,入口都是脆彈與鮮嫩,每口都有滋有味,多汁飽滿。多樣的紅白酒也是讚鐵板燒最讓老饕喜愛的部分,由於經營集團本身也進口眾多來自法國等各地酒款,並在讚鐵板燒內以較貼近成本的價格供應,加上餐廳經理陳秋同對餐與酒間的搭配十分擅長,來此用餐,別錯過挑幾款,讓自己感受餐與酒搭配的美好。(酒後不開車,安全有保障)■Index★讚鐵板燒/台北市士林區承德路4段192之1號/02-28801880/(中國時報)







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